Cara Membuat Kue Bolu Panggang Super Lembut, Dijamin Lezat dan Anti Gagal

Cara Membuat Kue Bolu Panggang Super Lembut, Dijamin Lezat dan Anti Gagal

Cara sebabkan kue bolu panggang mampu Anda lakukan sendiri di rumah dan menikmatinya Bersama keluarga dan orang terdekat. Nama bolu sendiri yakni tak lain berasal berasal dari Bahasa Portugis ‘bolo’ yang bermakna cake atau kue.

Meskipun bukan tipe kue yang khas berasal dari Nusantara, tetapi kue bolu panggang tersebut memiliki banyak penggemarnya. Hal tersebut terbukti berasal dari banyaknya toko kue yang hingga kini masih menyajikan kue bolu panggang sebagai salah satu pilihan bagi para pelanggannya.

Berdasarkan tehnik pembuatannya, bolu panggang tersebut terbagi menjadi dua tipe yakni butter cake dan sponge cake. Masing-masing tipe tersebut memiliki rasanya yang nikmat dan lezat.

Penasaran bersama dengan resep bolu panggang tersebut? Simak 7 langkah sebabkan kue bolu panggang yang sukses dirangkum berasal dari berbagai sumber tersebut ini.

Kue Bolu Panggang Sederhana Premium Cake Pan
Bahan:

10 sdm tepung terigu protein tinggi
10 sdm gula pasir
3 butir telur
10 sdm margarin
2 sdm susuk bubuk vanilla
1 sachet vanili bubuk
1 sdt SP
Backing powder secukupnya
Cara Membuat Kue Bolu Panggang Sederhana:

Campurkan tepung terigu, backing powder, dan susu bubuk dan aduk hingga merata dan kalis.
Campurkan telur, gula dan SP gunakan mixer hingga berbusa dan mengembang.
Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur secara perlahan sembari tetap diaduk.
Matikan mixer dan tuang margarin cair.
Olesi loyang gunakan mentega, lantas tuang adonan di atasnya lalu panggang di dalam oven terhadap suhu 190 derajat Celcius selama 40 menit.
Cek kematangan bolu bersama dengan langkah ditusuk.
Bolu panggang siap disajikan.
ilustrasi kue bolu
©Shutterstock
Kue Bolu Panggang Cokelat
Bahan:

40 gr cokelat bubuk
250 gr gula halus
1 sdt garam
3 butir telur, ambil anggota putih
1 sdt air jeruk nipis
50 gr tepung terigu
1/2 sdt vanili bubuk
Cara Membuat Kue Bolu Panggang Cokelat:

Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, vanili, gula halus, dan garam. Sisihkan.
Kocok putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan air jeruk nipis dan gula halus secara perlahan hingga kaku.
Masukkan campuran tepung lantas aduk hingga merata.
Tuang adonan ke loyang yang udah diberi kertas roti.
Panggang dalam oven selama tidak cukup lebih 30 menit terhadap suhu 120 derajat Celcius.
Setelah kue matang segera balik cetakan dan dinginkan.
Potong-potong kue, lalu panggang lagi selama 1 jam.
Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara.
Siap dihidangkan.

Leave a Reply